● Die Idee und Herausforderung: Dodo to go ist die Idee, zwei faszinierende Küchen- und Gewürzkulturen zusammenzubringen, die schon allein durch ihre ethnische Vielfalt und Gewürztraditionen an kulinarischem Reichtum nicht zu überbieten sind – die westafrikanische und die kreolische Küche und Kochkunst, die mit ihren sehr speziellen Zutaten und Gewürz-Aromen seit jeher Genuss pur garantieren. Die Herausforderung war es, ein zeitgemäß modernes, urbanes und erstmals To-go-Produkt aus dieser faszinierenden, jedoch sehr zeitaufwändigen, kulinarischen Zubereitungskultur zu kreieren – ein To-go-Produkt, das die Kriterien: zeitsparend, 100 % gesund, 300 % einprägsamer, unvergesslicher Geschmack in sich vereint, und darüber hinaus ebenso vereinbar ist mit dem europäischen und dem internationalen Geschmack. Wir wagten es und nannten es: „dodoroll“ – der Slow-Fast-Food-Gourmet-Wrap, eine neue und eigene Kreation in den Gefilden des frischen und gesunden Fast-Foods.

● Unser Beitrag zu Ihrer Gesundheit und zur Umwelt: Wir verarbeiten zu 95 % frische und überwiegend Bio- Produkte aus regionalem Erzeugnis. Schonend gegart bleiben fast alle Vitamine und Mineralstoffe erhalten, diese machen Sie sich zu Eigen mit jedem Genuss eines dodorolls. Hochwertiges Olivenöl sowie hochwertiges Sonnenblumenöl mit gesunden ungesättigten Fettsäuren garantieren somit nicht nur Geschmack und Genuss, sondern auch Gesundheit und letztlich auch Vitalität und Schönheit. Mit unseren frischgepressten sowie frischen Säften, reich an Vitaminen C, E, A und D, erhalten Sie Genuss und Gesundheit pur, z. B. in Form von erhöhter Sehkraft, gesunde, widerstandsfähige, elastische Haut durch Karotin und andere Vitamine. Unser Beitrag zu einer gesunden Umwelt bedeutet: die fast 100%ige Vermeidung von Plastik,  ein ehrgeiziges Ziel, das wir jedoch bereits zu ca. 95 % erreicht haben, allein dadurch, dass wir fast ausschließlich frische Produkte verwenden, statt abgepackte Produkte. Auch unser weißes Einpackpapier ist mit grüner Technologie hergestellt und zu 100 % biologisch abbaubar (Unser Lieferant: Bionatic GmbH bzw. greenBox). Nicht nur Ihre Gesundheit freut sich über diesen Beitrag, die Umwelt tut’s auch.